预订婚宴酒店通常是星级宾馆、婚礼会所，或者是一般饭店。星级宾馆和会所，场地宽敞、豪华。星级酒店的价格比一般饭店高，但其附加价值的吸引力仍使得新人趋之若鹜。如为新人规划婚礼的一切，甚至提供婚礼之前的美发、美容、婚纱、摄影、新婚套房等服务。在北京婚宴上提供的优质服务也是可圈可点的。
一般酒店虽然比不上五星级大酒店的精致程度，但仍会按照新人提出的要求尽量做到各项服务，如将婚宴酒店布置的喜气洋洋，并有喜幛、喜烛、喜灯、红毯、麦克风等。基本能满足新人婚宴的需求。
餐厅是多数结婚新人会考虑办理喜宴的场所，主要是价位中等且餐厅办理大宴小酌的经验丰富，对于婚宴的处理已驾轻就熟。
对于年轻人来说，有时不会拘泥于必须办理十几道菜的传统中式婚宴，依个人喜好的菜色、份量，且符合现代口味的欧式自助餐可能更受欢迎。此类婚宴酒店的费用多以人数计，非常时尚。
在庙庭、空地、街头巷尾，搭起布棚、悬挂红色喜幛，这便是十几年前，台湾最流行的婚宴型态，目前在乡间仍流行这样的婚宴型式。一般一桌4000-6000元的菜色就很丰富了。
